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26 juin 2012 2 26 /06 /juin /2012 16:23

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Le Barrouxest un village au caractère typique provençal. Il est perché telle une sentinelle à mi-chemin entre Carpentras et Vaison la Romaine.

Un environnement renommé avec les Monts de Vaucluse, les Dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux.

Le Barroux est un village qui fait référence à son terroir et à son art de vivre provençal.

Il fait bon flâner au milieu de ses oliviers et de ces doux paysages de vignobles et de fruitiers (abricots, cerises...)

 

L'histoire de son abbaye n'est pas très vieille.

 

En août 1970, un jeune moine bénédictin, le père Gérard Calvet quitte l'abbaye Notre-Dame de Tournay, avec l'accord de son père abbé, et s'installe à Bédoin, petit village du Vaucluse. Il fut rapidement rejoint par quelques jeunes gens qui désiraient vivre la vie bénédictine.

 

En 1978, au vu de la croissance du jeune monastère, la communauté achète un terrainlebarroux.jpgde 30 ha entre le Mont Ventoux et les Dentelles de Montmirail, dans la commune du Barroux.

Commence alors la construction d'une abbaye de style roman avec les moyens techniques modernes

.L'abbaye se nommera : l'Abbaye Ste-Madeleine du Barroux.

 

Dans les années 2000, alors que la communauté compte près de 70 moines, quelques uns d'entre eux sont envoyés fonder un nouveau monastère à Saint Pierre-de-Clairac dans le Lot-et-Garonne : le monastère Ste Marie de la Garde (encore en construction)

 

 

 huile d'olive abbaye Le Barroux

L'abbaye du Barroux produit son propre pain, sa propre huile d'olive et vend une partie de sa production

.

Elle produit également du vin (en vente sur http://jardins-monasteres.com

vin-rose-du-barroux 

 

 

 

 

 

Vous pouvez visiter le moulin pendant les mois de juillet et d'août :

Tous les vendredis et samedis des mois de juillet et d'août entre 15h et 19h, visites libres au moulin avec explications, dégustation,et vente sur place.moulin-huile-Le-Barroux.jpg

Dans ce cadre, des promotions sont souvent proposés, non accessibles ailleurs.

 

Pour une retraite ou un séjour individuel veuillez remplir sur leur site le formulaire adéquat

www.barroux.org 

Vous pouvez écrire : Abbaye Sainte-Madeleine

                                      Hôtellerie

                                     84330 LE BARROUX

 

 

Vous pouvez également prendre un temps de repos au Monastère en construction à St Pierre de Clairac. travaux-St-Pierre-de-Clairac.jpg

Une invitation chaleureuse de F. Marc ,Prieur de Ste Marie de la Garde.

 

Ils fabriquent notamment des sandales.

 sandales-femmes-abbaye-Le-Barroux.png

 

 

 

 

 

 

Adresse : Monastère Sainte-Marie de la Garde

                  Hôtellerie                                                                     

                  47270 St Pierre de Clairac

 

Pour davantage de renseignements et voir l'avancée des travaux, allez sur leur site :

www.jeconstruisunmonastere.com                

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Présentation

  • : Dans les Cuisines des Monastères
  • : Retrouver une cuisine simple avec des produits du jardin telle qu'on la concevait dans les monastères et les abbayes. Différents produits de notre alimentation sont dus, à l'origine, à des moines ou des moniales, nous les partagerons sur ce blog.
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  • Martine Varlet
  • Dans les cuisines des monastères était une nécessité après la création du site 
http://jardins-monasteres.com
Une complémentarité pour expliquer la qualité des produits mis en vente. Le site n'existe plus mais les produits existent toujours. N'hésitez pas à vous rendre dans les monastères pour y faire vos emplettes !
  • Dans les cuisines des monastères était une nécessité après la création du site http://jardins-monasteres.com Une complémentarité pour expliquer la qualité des produits mis en vente. Le site n'existe plus mais les produits existent toujours. N'hésitez pas à vous rendre dans les monastères pour y faire vos emplettes !

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