750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Top articles

  • ROQUEFORT

    16 septembre 2014 ( #Cuisine )

    Une petite visite dans ces fameuses caves que l'on apercevait de loin quand nous partions en vacances dans le sud de la France. A chaque fois on se disait "il faudrait les visiter". Et la voiture continuait vers la méditerranée, collée devant-derrière...

  • LE CHAMPAGNE

    31 décembre 2014

    Dom Perignon Comment évoquer ces fêtes de fin d'année sans penser à une boisson pétillante (la plus consommée pendant ces fêtes) ?! Je parle du champagne bien sûr ! Rien ne vous empêche, amis sans alcool, de boire de la limonade ! Je n'ai rien contre....

  • Un séjour chez des soeurs de Saint-François-de-Sales

    03 septembre 2015

    On est toujours à la recherche d'un lieu sympa pour quelques jours de vacances. J'en connais un... nouveau... qui risque de vous surprendre par la qualité de l'accueil (il est récemment répertorié dans les Gîtes de France) D'abord, je vous parle de la...

  • MONASTERE DE STRAHOV A PRAGUE ET SA BIERE

    26 août 2012 ( #REPOS DANS UN MONASTERE )

    link La photo de ma "zénitude" à moi méritait une explication ! Je ne pouvais visiter Prague sans vous avoir visité le monastère de Strahov. Tout simplement parce qu'il possède une bibliothèque vieille de plus de 800 ans et qu'elle reste une des plus...

  • REPOS DANS UN MONASTERE (4) SENANQUE

    24 juillet 2012 ( #REPOS DANS UN MONASTERE )

    link link Bien sûr vous êtes dans le Sud de la France ?! Un printemps qui n'en a que le nom, un début d'été "pourri". Bref ! On cible : SOLEIL et là ?! 2 directions s'imposent : le SUD version Var, Bouches du Rhône etc...et Pyrénées orientales ! Pour...

  • REPOS DANS UN MONASTERE (3) LE BARROUX

    26 juin 2012 ( #REPOS DANS UN MONASTERE )

    link Le Barrouxest un village au caractère typique provençal. Il est perché telle une sentinelle à mi-chemin entre Carpentras et Vaison la Romaine. Un environnement renommé avec les Monts de Vaucluse, les Dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux. Le...

  • REPOS DANS UN MONASTERE (2)LERINS

    24 juin 2012 ( #REPOS DANS UN MONASTERE )

    L'abbaye NOTRE DAME DE LERINS sur l'île St HONORAT . Les îles St Honorat et Ste Marguerite forment l'archipel des îles de Lérins au large de Cannes. L'île St Honorat est séparée de l'île Ste Marguerite par un chenal d'environ 500 m de large, le "plateau...

  • REPOS DANS UN MONASTERE (1) CASTAGNIERS

    19 juin 2012 ( #REPOS DANS UN MONASTERE )

    link Et oui, le mot est lâché ! VACANCES ! Nous sommes en juin, nos chères petites têtes blondes (brunes, rousses...et tout ce que vous voudrez !) passent leur bac ! Avec gravité ou insouciance (comme nous l'étions à leur âge !) Je me suis demandée ce...

  • Maladies d'automne

    07 octobre 2012 ( #CONSEILS SANTE )

    link Ça y est ! La mauvaise saison a débarqué...dans ma gorge ! 1 semaine à "mouchotter" et puis...une toux de fumeuse (mais je n'ai jamais fumé !) Alors le toubib a dit : cortisone et antibiotiques. Je me suis baladée au bord de l'atlantique ce week...

  • SAINT VINCENT

    15 janvier 2014

    Fêté le 22 janvier, on ne sait pas très bien pourquoi Vincent de Saragosse fut choisi pour être le patron des viticulteurs, et des vinaigriers. Il est également patron des cavistes et des couvreurs ?! Né à Huesca (Espagne) Vincent est confié par ses parents...

  • HILDEGARDE DE BINGEN

    28 janvier 2014

    J'ai assisté à la Laurentia d'Orléans (association catholique du quartier ouest d'Orléans) à une conférence sur Hildegarde de Bingen. Animée par François Delbeke, fils d'agriculteur et passionné par le sujet depuis une vingtaine d'années, gérant de "Le...

  • SAINT VALENTIN

    10 février 2014

    J'ai déjà publié des articles en février 2013 sur la rose et la Saint Valentin Et bien détrompez vous, ce n'est pas la fleur la plus offerte. Ce ne sont même pas les meilleures ventes de fleurs ce jour là, alors, que vous offre votre amoureux ?! N'hésitez...

  • PAROLES DE POILU

    10 novembre 2014

    Il y a...un certain nombre d'années dans ma 1ère vie professionnelle (dirons-nous), alors que je chinais, j'ai trouvé un carnet ,que j'ai gardé depuis, tant l'écriture m'a bouleversé. Pas de nom, hélas, mais le témoignage d'un "gradé" dans les tranchées...

  • Les "chouchous" de Hildegarde de Bingen

    19 janvier 2017

    Quelques nouvelles pour vous parler de votre santé. Pas de nouvelles affriolantes pour réduire le taux de cholestérol, de sucre dans le sang etc...Tous les magazines en parlent alors on finit par savoir ce qu'il nous faut consommer. Quelques trouvailles...

  • LE MIEL

    10 décembre 2013

    Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette simple et naturelle. En attendant les festivités de Noël et du jour de l'an, profitons de la saison des pommes et de la douceur du miel. Trop simple me direz-vous, alors je vous invite à...

  • L'AVENT

    30 novembre 2013

    Avant c'est l'Avent Oui il faut attendre...Père Noël ou Jésus, l'attente est la même. L'ambiance pour ce jour est la même : les odeurs d'enfance, les préparatifs, la magie des décorations. Bref ! Tout est fait pour ce jour du 25 décembre soit attendu...

  • SAINTE CECILE

    21 novembre 2013

    Demain 22 novembre nous fêterons la ste Cécile ou Sainte Aziliz dans le calendrier breton des saints. Jusqu'au moyen âge, le patron des musiciens était le pape saint Grégory. Quand l'académie de musique de Rome fut crée en 1584, elle fut placée sous la...

  • REPAS SUR LE TITANIC

    17 octobre 2013

    L'exposition sur le Titanic porte de Versailles, si elle était pauvre en produits dérivés (voir article précédent), reste riche d'informations. En ce qui me concerne, c'est la table et son univers qui a retenu toute mon attention. Je vous livre quelques...

  • LE TITANIC "LE NAUFRAGE DES PRODUITS DERIVES"

    01 octobre 2013

    Oui c'est vrai, j'ai fait comme tout le monde, j'ai attendu 3 heures pour visiter l'expo sur le TITANIC porte de Versailles à Paris samedi après-midi, sachant que le dernier jour de visite était dimanche. Bien sûr j'avais été passionnée par le film, l'amour...

  • DENTIFRICE DE L'ABBAYE DE SOULAC

    12 septembre 2013

    Un p'tit tour en Charentes Maritimes fin août m'a permis de redécouvrir un endroit que j'aime particulièrement à Rochefort, c'est le musée des boutiques anciennes ! Evidemment mon passé d'antiquaire se réveille et à chaque fois je me laisse aller à une...

  • EYGUEBELLE

    29 juillet 2013

    D'Aiguebelle à Eyguebelle... La distillerie, laïque depuis 1996, perpétue les traditions, savoir-faire et recettes des moines de la Drôme Provençale. La nouvelle distillerie s'est installée à Valaurie en 2007. Pour l'avoir visitée, cette distillerie mérite...

  • AIGUEBELLE

    26 juillet 2013

    Je vous imagine sur la route des vacances. Si, si, tout y est...le soleil, les tongs, la casquette, l'état d'esprit...Bref ! Difficile en ces jours de canicule de penser à autre chose ! Et moi, toute moite devant mon écran, pour vous parler de la route...

  • LE PIQUE-NIQUE

    09 juin 2013

    ENFIN ! Le soleil nous fait un clin d'oeil , il a décidé de ne faire que de courtes apparitions pour l'instant afin nous habituer à ce qu'il peut nous offrir de mieux : sa CHALEUR ! Dès qu'il y a soleil, nous pensons barbecue. Petits, moyens, grands...peu...

  • MOTS D'AMOUR POUR NOS MERES

    21 mai 2013

    Nous n'oublierons pas le 26 mai, le jour où nous rendons hommage à nos mamans. Je pense que nous avons tous ressenti, à un moment où à un autre( surtout pendant l'adolescence) l'envie de les quitter, de ne pas être né d'elles. Leurs recommandations et...

  • REPAS DE FETE DES MERES

    14 mai 2013

    Bonne fête maman ! J'ai pensé à un repas simple mais original pour la fête des mères si vous ne pouvez l'emmener au restaurant ou si vous préférez tout simplement l'intimité de votre maison. Pour commencer je vous suggère une soupe glacée à la tomate...

1 2 3 4 > >>

Présentation

  • : Dans les Cuisines des Monastères
  • : Retrouver une cuisine simple avec des produits du jardin telle qu'on la concevait dans les monastères et les abbayes. Différents produits de notre alimentation sont dus, à l'origine, à des moines ou des moniales, nous les partagerons sur ce blog.
  • Contact

Profil

  • Martine Varlet
  • Dans les cuisines des monastères était une nécessité après la création du site 
http://jardins-monasteres.com
Une complémentarité pour expliquer la qualité des produits mis en vente
  • Dans les cuisines des monastères était une nécessité après la création du site http://jardins-monasteres.com Une complémentarité pour expliquer la qualité des produits mis en vente

Recherche

Archives

Recettes De Noël