750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
16 mai 2012 3 16 /05 /mai /2012 09:42

Si vous êtes de passage à Cannes pour le festival de Cannes où si vous décidez de prendre vos vacances d'été aux alentours de Cannes, n'hésitez pas ! Faites une petite visite à l'abbaye de Lérins sur l'île de St Honorat ( vous pouvez vous y restaurer)

 

Une paix, un silence, une dégustation de vins prodigieux ( à découvrir également sur les meilleures tables de la côte d'Azur : La Colombe d'Or,Le Majestic, Le Martinez, Le Mas d'Artigny, Le Negresco, Le Café de la Paix à Paris etc...)

 

Vous aurez peut-être la chance de rencontrer frère Marie-Pâques qui vient de publier un excellent livre sur son parcours et son expérience de moine économe, de chef d'entreprise etc... 

 

Un petit aperçu de l'île :

 

A 20 minutes au large de la baie de Cannes, l’île Saint Honorat, située entre bleu et turquoise, est un petit jardin verdoyant que les anciens avaient dénommé Lérina. Elle abrite, depuis 16 siècles, le monastère de la Congrégation des Cisterciens de l’Immaculée Conception. 25 moines habitent ce paradis de soleil, joyau de verdure, de fraîcheur et oasis de silence.

Chaque jour, les frères de Lérins vous invitent à découvrir ces lieux voués au recueillement et à la prière liturgique. Vous pourrez également constater que les moines y ont fortement développé leur vignoble, qu’ils cultivent avec art et passion depuis le Moyen Âge, et qu’ils se sont ouverts au tourisme, en réaménageant leur restaurant « La Tonnelle » qui vous propose une carte originale et des produits de qualité.

En savoir plus sur L'abbaye de Lérins

 

Pour vous y rendre de Cannes : compagnie Planaria

 

Bonne visite !

Partager cet article

Repost0

commentaires

Présentation

  • : Dans les Cuisines des Monastères
  • : Retrouver une cuisine simple avec des produits du jardin telle qu'on la concevait dans les monastères et les abbayes. Différents produits de notre alimentation sont dus, à l'origine, à des moines ou des moniales, nous les partagerons sur ce blog.
  • Contact

Profil

  • Martine Varlet
  • Dans les cuisines des monastères était une nécessité après la création du site 
http://jardins-monasteres.com
Une complémentarité pour expliquer la qualité des produits mis en vente
  • Dans les cuisines des monastères était une nécessité après la création du site http://jardins-monasteres.com Une complémentarité pour expliquer la qualité des produits mis en vente

Recherche

Archives

Recettes De Noël